2011-10-19
2011/10/19支持MIT在地農業 打造幸福社區-幸福志工活動紀實
【圖/信義房屋；文/吳佳榕】
秋天的太陽很熱，但信義志工的心更火熱，10/19來自全國的信義志工一起到高雄市燕巢區協助農場果園的事務，這是真實版的開心農場，看似簡單的除草、澆水、施肥、剪枝等工作，並不是像電腦裡動動手指頭就能完成，有時還要克服一群蚊子的攻擊，對於第一次進到農園服務的志工來說，不僅很累，肥料很臭，被蚊子叮的一包一包的非常癢，感受到原來使用有機栽種的方式，不僅費時，還很「搞工」(台語)，但他們也因為體會這樣的栽種方式，更認同與支持購買有機食物。
當天還有燕巢社區合作農場的何大哥，一邊跟志工進行農事，一邊也告訴大家有許多不可思議的果樹嫁接方式，現場尖叫聲與驚喜不斷，原來榴槤也可以種在盆栽裡？原來檸檬也可以長的跟柚子一樣大…有機不只是帶來身體的健康，還可以與科技結合，創造不同的種植方式。
結束清理果園的部份之後，大批人馬移動到喜樂農場進行採收有機芭樂的工作，志工們走進果園之中，腳踩在這片土地上，感受有機栽種的辛苦，這天不只是成為志工進入園區協助農場的忙，更在過程中學習每項有機水果的照顧方式與果樹生長的情形。深刻體認到農夫朋友的辛苦以及背後的過程，靠天吃飯的農民朋友真的很不容易，也令大家更懂得珍惜食物！