全民社造行動計畫獎助辦法

台灣每年將近有3000-6000件起食物中毒事件，食安及不健康的飲食可說是我國近年最為關注的社會議題，隨著社會變遷、科技進步及人文涵養提升，如何吃得健康並有效率的傳承於下一代，是一項艱難的課題。 營養午餐至今已有一甲子時間，演進看似完美，但也出現了對於營養認知的斷層。因此，我們希望從社區廚房開始，呼應營養午餐政策，並透過社區能量傳遞與擴散。希望透過食農教育、分段料理法與在地共餐結合的社區廚房，導入或呼應SDGs並建構永續發展之機制，藉以建構營養滿分、生活加分的友善家園。