全民社造行動計畫獎助辦法

認識學甲小麥的特點、營養價值，以小麥作為料理食材，體驗不同的飲食文化與特色。本次推動以學甲小麥為發展主軸，開發小麥一系列的料理食譜，建構全麥與裸麥和麥粉知識。藉此擾動在地社群，並由在地年輕婦女、中高齡者共同參與研發小麥料理，藉此傳達正確的養生與飲食觀念，搭配不同營養程度選擇不同飲食型態。讓居民從最基礎的認識到認同地產地消價值，提升在地居民對地方物產的認同感。辦理小麥產地餐桌活動，讓社區民眾擔任解說員，帶領參與者一起來認識農業生產環境，傳達與強化資源永續精神與正確選購觀念，以行動支持在地農民。