魚農夫守護的美人腿 種植茭白筍最大的蟲害就是福壽螺,大多農民慣性用法會直接投放福壽螺藥,防治快又有效果,生態面臨危害.偶然在一次農作割茭白筍,當下發現周圍水裡還有大肚魚游著,著實感動,就跟先生研究如何有效防治福壽螺,又可以保護自然生態、環境永續等方法 因此透過自然界的食物鏈方式,找到福壽螺天敵-土虱,經由訓養放至筍田中吃食福壽螺及防治孳生,造就農場『魚筍共生』防治法. 在農場水田中工作的土虱,我們稱牠為魚農夫,經由老魚帶新魚訓養方式已有200隻魚農夫