社造知識雲Knowledge cloud.

回列表頁
年度2023 縣市屏東縣
提案單位林煒倫
提案名稱屏東枋寮東海社區午仔魚的歷史和文化故事
成長故事

在這豐富的漁產鄉村,漁農們背後的在地故事卻無人得知,也尚未將在地故事傳遞出去,我希望能用影像藝術的方式記錄下這些在地故事,傳遞給每位大眾得知,在台灣有這麼一群為了生計而努力打拼的一群人,也透過耆老們的在地故事,發掘社區的可塑性。並且針對在地產物「午仔魚」進行研究,盤出午仔魚,從生長歷程、養殖到販賣,甚至到後續的料理與跨國風味餐的介入,也讓後續擁有更多的創意加值性。