本計畫執行方式依序可分為八大步驟 1.在地居民拜訪 尋找在地故事，並將其刊入本協會所發行的北港社區報之中，並藉由拜訪的機會，共同探討特色餐廳的構想，擴大與居民合作的其他可能。 2.在地專才盤整 與有意願合作之專才建立文化產品設計、公共空間藝術創作、技藝傳承課程規劃等計畫項目。 3. 文化產品設計 以本館所擁有的研發能量與各在地專才進行結合，使本館藝術家、設計師能夠與在地專才進行交流。 4.公共空間藝術創作 以本館所擁有的研發能量與在地專才進行結合，使本館藝術家、設計師能夠與在地專才進行交流，並將成果投入各大競賽中。 5.產品量產計畫 由本館設計師與參與之在地專才進行文化產品挑選作業，並共同擬定商品化之製造流程。 6.產品導入市場 目前銷售通路預計有: (1)本館實體店鋪 (2)文化產品銷售網路平台(如Pinkoi) 7.技藝傳承課程 本館藝術家、設計師與在地專才共同將計畫成果研擬成課程教學的內容，並共同分擔招生及教學作業。 8.擴大合作機制 藉由宣傳計畫成果、與在地專才保持合作關係來做為青年回流之誘因。