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年度2023 縣市南投縣
提案單位南投縣埔里鎮慈恩社區發展協會
提案名稱“茭”出外衣,幸福重生
獎項種子獎
成長故事

南投縣沒有垃圾焚化爐導致垃圾問題很嚴重,然而埔里鎮還有很特殊的茭白筍殼的垃圾問題。埔里茭白筍產量是全台的90%以上,種植面積1800公頃,龐大垃圾量導致茭白筍殼被隨意棄置。歷來有一些再利用的產品、加速分解菌及製成生物炭的嘗試,但都無法達成具經濟規模地處理。我們獨創將茭白筍殼以低成本的機械加工製成纖維狀的材料,而且首創以植物栽培介質的概念運用於植物相關產品上,目前已研發用於植物球及多肉植物的植栽盆,成為慈恩社區獨特的在地特色產品,還可進一步發展成社區產業,又可達成循環農業的永續做法。