沸沸揚揚的淡水重建街拓寬工程，市府近日決議，道路僅進行第一階段。二、三階段古蹟多，因應各界主張，不開闢道路。
蔡以倫老家，位於第二階段的14號街屋。因外貌仍維持八十五年前型態，內部依山勢而建，步步高升，結構緊湊，兩年前指定為「縣定古蹟」。
重建街第二、三階段共有四個古蹟、一個歷史建築。密度之高，可能是全台僅有。但官方文化局僅針對大型古蹟「施家古厝」規劃、施作，未考慮街區整體文化意向。
蔡以倫要用香草專長，引入年輕創意，讓民眾走入街屋，瞭解淡水老街興衰，活化老街獨特的文化資產。