左鎮是一個小地方，沒公司行號，也沒遊樂場所，雖然住的品質提升(少噪音也少空氣汙染)，但經濟效用卻沒落。 月桃，在我們這個地方滿山遍也都有，除了月桃葉用來包粽子之外，就任其腐爛，成為有機肥。所以計劃藉由月桃的開發，打造成一個~月桃的故鄉，吸引大家來左鎮看月桃花，吃月桃粽，喝月桃雞，飲月桃茶，嚐月桃凍，甚至以月桃材料來編織逗趣可愛的動物.籃子.杯墊.....等。在這之餘，又可遊走化石館.自然史教育館.葛瑪葛居寺.北極殿.平埔文物館.阿立祖公廨.二寮觀日.草山308風景....那一日之遊可蠻充實的。