本計畫發想自長照2.0翻轉出的照顧咖啡館。在咖啡館中，社區居民不只能品嚐咖啡，還能找到所需要的專業照顧服務資源；而專業的照顧服務工作者，在這也能獲歇腳喘息、進修充電，或工作媒合的資源。 有感於此，申請團隊將計畫名稱定名為『長照人力集合吧(Bar)』，希望能從社區需求出發，結合大學社會責任、社會資本、中高齡人力運用，思考長照的各種可能。 也藉著『集合吧(Bar)』的雙關諧音：『Bar』是可以談天放鬆、交際互動之處，而『集合吧』則帶著輕快的號召與認同，以此目標，建立自主、永續的社區友善生活圈。