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年度2004 縣市南投縣
提案單位南投縣中寮鄉有機文化協會
提案名稱傳統香蕉焙仔灶復生計劃
成長故事

 和興村一個位於南投中寮鄉最東邊的山地村落,早年以蓬的香蕉產業聞名,也是921地震的重大災區。為了重建家園,居民們積極尋求產業轉型,而重現「香蕉烘培灶」這項消失60年的當地傳統老技藝,不僅傳承了傳統文化,更可發展地方產業特色。提案以建造傳統的香蕉烘培灶為主軸,讓地方得以自製自銷地方農特產,並規劃地方深度之旅、香蕉季文化活動等來發展休閒觀光農業,推動有機文化新村產業,帶動社區發展,以自己的力量來重建家園。