我工作的地方常有桃園地區的弱勢勞工上門諮詢，除了幫他們申請法律和社福救助外，有時很難解決當下的問題，比如說，下一餐飯沒有著落。因為組織小，資源很緊縮，工作者的津貼十分微薄，所以雖看見這種處境，卻感到自己能力有限。因為我們辦公室有廚房，平常工作到太晚，我會簡單煮點東西吃，有時認識的勞工上門，也會邀請他們一起吃。所以我突發奇想，既然都是要煮，應該可以在這裡經營一個小廚房，開放弱勢勞工、附近居民一起參與，每餐繳低廉的金額，分攤食材瓦斯費，而且可以讓沒錢吃飯的人，至少能飽食一餐，有片刻溫暖。