倡議並實踐「可食校園、 共同廚房」的永續性，同時，帶著學生「辦桌」，邀請社區一起動手做良食，吃在地、吃健康，交流飲食知識、烹飪技藝，人情世故，讓從不會煮飯的大學生，勇敢的當「總傅師」，從菜單設計、備食、共炊，重新看見烹飪飲食的價值與意義，讓遠離家鄉的學子，有家的温暖，不僅藉由烹飪一解鄉愁，也藉由料理達到文化交流的目的。同時，透過農/廚藝的經驗分享，打破學校和社區的疆界，互動學習，共耕、共勞、共炊、共食、共享食物，建立人和大地、社區和校園的美好關係，而這樣的共食關係又可以擴展連結，形塑更多美味關係