1.鄉味工作坊 透過苗栗北埔社區發展協會與在地居民成立鄉味工作坊，來辦理蒲公英氣味的開發相關實作課程，課程主要以台灣原生蒲公英的氣味為做為主軸，以做中學、學中做的方式，協助在地居民重現記憶中的味道。 2.氣味創意課程 邀請社區或文創產業開發之相關經歷講師，參與工作坊課程，協助居民開發台灣蒲公英氣味之相關產品，透過講師與在地居民不斷嘗試、學習，來創造出蒲公英氣味的無限可能性。 3.城市魅力角落 偕同聯合大學建築系學生與研究生共同合作，規劃氣味角落空間，透過空間形式去協助氣味散發，再加上在地視覺意象設計，刻印在當地人的記憶中，形成北埔意象，規劃空間過程中，並與鄉味工作坊、社區發展協會進行交流討論，從基地調查到空間設計規劃，再到施作材料與方式的選擇，為未來氣味空間施作做好前置作業。 4. 魅力角落施作 結合鄉味工作坊與聯大學生，一同施作魅力角落空間，透過空間分蒲公英的香氣佈滿巷弄，進而浸透在地生活，提升對地方之認同感，形成當地人之氣味意象。 5. 社群網路平台 結合在地社群網路推展鄉味工作坊與魅力角落之成果，進而讓更多民眾認識並為北埔產業建立推廣平台。