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年度2019 縣市雲林縣
提案單位石龜溪文史工作室
提案名稱一起來寫,人與 牛、魚、菜共生社區對話的故事。
成長故事

1.將閒置牧場的牛舍、汙水處理廠設施活化成為魚菜共生場域。 2.2002年1月1日中華民國以「臺澎金馬個別關稅領域」正式加入世界貿易組織,之前台灣的畜牧業面臨巨大挑戰,一些產業規模不大的牧場面臨關廠,可口鮮乳牧場正值此一事件,關場後一直閒置到現在。 牧場採四段式處理乳牛所產生的糞便與尿液,首先刮糞堆置到推肥間,然後進行牛隻與牛舍清洗,清洗後產生的水會經過固態離機、厭氣池、曝氣池。多增加魚菜共生設施可以將閒置牛奶工廠活化成為植物工廠,並多增加水資源的循環功能,不必排入農田的排水溝渠中。 3.此計畫