旗山溪洲盛產香蕉，享有「香蕉王國」令譽，社區位居溪洲中央，人口外移嚴重，居民高齡化，據統計，長者近四百人，有「長壽村」美名，令人極度擔憂：長年不歇工作的阿公阿嬤，八十歲以上比比皆是，子女旅外者眾，平日乏人照拂，健康照護倍成隱憂。 社區鑑於此，特別精心提出本計畫案，覓地栽種適合野菜、養生植物，貫徹愛護自然、友善環境觀點，設計課程包含植物介紹、應用健康料理；討論食安問題，自己動手做青草、野菜料理養生，一起成為健康養生快樂夥伴，創建台灣特有養生文化，讓大山社區成為無毒樂活養生村。