臺南市下營區大屯里，2018年與大埤里合併為大吉里，「大屯」曾譽為下營最美庄頭的地方，從行政版圖消失了，大屯國小更早在2007年廢校，這個村子正邁向限界集落。 三位在下營創業的青年來到大屯國小，望著校園的荒廢花圃與兩尊歐式雕像，萌生此行動方案：以歐式香草重建花圃，並與社區長者一起種植、一起收成加工為香草茶、烘焙餅乾與冰品等等。 這三位青年是已返鄉創業的有機農夫、烘焙師與冰品業者，這是他們想在故鄉發揮所長帶給長者刺激與共學，又期待這行動成果能反饋回己身專業帶出更多可能性，青銀共創交流循環的構思