其秉持「取之在地、用之在地」的理念，從高雄市橋頭區橋南里的「橋頭糖廠」與「橋頭老街」出發，與在地合作夥伴一起創造小鎮小街主題為發展目標，並持續推動特色物產推廣、友善生產理念、創意產品萌生、產銷行旅整合等實質行動。經過多年的在地耕耘，深覺橋南里有其特有的「創生DNA」，，十分值得投入創生營造、為社區建立永續發展模式的立基點。故期許能藉由本次計畫的資源與能量，以糖「為核心」，成為搭構「老街」與「糖廠」兩場域之間的橋樑，為在地文化進行價值再提升，落實社區自主發展與永續經營之目標。