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中醫藥師 /攝：蕭粹摩

勞動 /攝：陳芷寧

阿嬤ㄟ手工 /攝：張秀娥

《窄巷內的藺草花》 /攝：黃國瑋

民以食為天 /攝：吳明哲

晒藕粉 /攝：鄭袁達

漸落的輝煌年代 /攝：朱陳柏青

交集 /攝：曾筱婷

鄉村的溫暖 /攝：陳京里

曬麵翻面 /攝：方宏達

記憶中的小時候 /攝：朱陳柏青

窯烤地瓜 /攝：王美慧

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主辦單位: 信義房屋
協辦單位: 台灣社區一家協進會

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中醫藥師 /攝：蕭粹摩

地點：生元中醫診所

不能多、不能少、必須秤的剛剛好

生元中醫診所，照顧您到老

勞動 /攝：陳芷寧

每次下課總是可以看到尚未下班的人們依然努力著，為了是他自己更是家人，就會想到自己的爸媽也是辛苦著，特別有感觸，所以記錄下了這一刻，也運用了較黃的色調呈現出黃昏感。

阿嬤ㄟ手工 /攝：張秀娥

來到嘉義縣朴子市德興社區，看到一位阿嬤正在手工製造掃把，好奇問了一下才知道這叫作「槺榔掃帚」。

阿嬤說：台灣早期家家戶戶必備以槺榔樹製作的「槺榔掃帚」。不管是入厝、入廟還是婚喪喜慶，很多人都指定用槺榔掃帚，以掃掉不乾淨的東西。

「槺榔掃帚」可以用來掃天煞、掃地煞、趨邪避兇功用所以又稱天地掃。

槺榔掃帚需純手工製作，截竹削柄、鎚月桃莖、割槺榔葉、分枝、曬乾、鐵絲當繩、綑綁整裝、成品。

製作過程繁瑣，年輕的一輩已經越來越少人願意接手，如今已經快成為消失的傳統文化產業了。

《窄巷內的藺草花》 /攝：黃國瑋

巷口咫尺處竟有老婦於老舊房口織藺草；鏽鐵窗櫺，斑駁老門，矮房舊府，昏暗廳堂，白髮織婦，框住了難得佳境，即便白髮蒼蒼，門扉幽幽，也掩不住我就心停腳的念頭。

她說，過去這區是戶戶木雕、婦婦編藺，現在只剩四人在做，80幾歲的「金發嫂」尚厲害，而她自謙自己做的手路是粗工，因沒做工廠女工了，4、5年前才重拾「做鹹草」(編藺)，做「草笠仔」度日子。

在我眼中猶如窄巷內的藺草花，我願在藺草花裡想望一座天堂，那必將是巷弄明日的春天，正如她手中穿結而過的草，一來一往間，編織的夢遲早會到。

民以食為天 /攝：吳明哲

台南民生路意麵店，用餐時刻店員忙著聽著客人點菜、下麵、燙滷味、打包、收錢。幾位老、中、青三代的店員，就這樣共同撐起一家麵店。不僅顧了自己的生計，也顧了市民的肚皮。街拍時遠遠看到這一幕，使用遠焦段拍攝壓縮空間感，讓店員與客人間顯得更緊密與熟絡，鍋子冒出的熱氣，在昏黃燈光下所構成的煙霧效果，彌補了遠焦視角所缺乏的遠近層次感。

雖說使用遠焦拍攝，但過程中還是驚動到其中一位店員，頻頻竊笑著，並很有默契的用眼神跟其他店員示意我的存在。幾位店員轉頭看了我一眼後，又回頭繼續忙著手邊的工作了，畢竟民以食為天，耽誤不得呀。

晒藕粉 /攝：鄭袁達

「白河」位於台南市最北端，蓮花的發源地，故有蓮鄉之稱。

每當5月至7月，常常可以看到辛苦的蓮農穿梭在蓮池中採收蓮蓬。

到了10月以後秋收寒冬的季節，辛苦的蓮農清晨一早就要趕緊挖掘蓮藕，

從挑選、清洗乾淨的蓮藕，絞碎後就要接著洗成藕粉，在寒冬裏洗粉實在是件苦差事，清晨也洗半夜也洗，甚至可以看到蓮農全家出動一起洗藕粉的景象。

洗好的藕粉靜置沉澱後，在反覆的過濾並裝成一整桶，

辛苦的阿嬤們人手刮板趕在日正當中之前，拿湯匙刮成片狀，趕緊鋪在大網上，好讓藕粉可以均勻的接受豔陽的曝曬。

村落巷弄內，廟埕廣場前的晒藕粉景象，總讓人體會到繁忙熱絡的蓮鄉即景重現在眼前。

漸落的輝煌年代 /攝：朱陳柏青

走在南方澳漁村

陣陣魚腥味伴隨著鐵銹汽油的味道

蘇澳打鐵工業盛行於五六零年代

幾乎都是供應給漁船所使用

隨著時代變遷許多小型工廠也陸續結束營業

看著留下的打鐵老店舖和繼續傳承工藝的修船人

總感念他們可以讓我們

繼續看見那曾經的繁華~

宜蘭 / 南方澳

交集 /攝：曾筱婷

菜市場是人群聚集地之一，也是我認為最有活力的一個地方，那些交流、吆喝、叫賣聲、聚成一首首熱鬧的歌，使我拿起相機開始尋找美好的瞬間。

鄉村的溫暖 /攝：陳京里

小時候父母總帶我去鄉下，與外婆一起出遊，我發現外婆生活的鄉村，沒有市區的大廈，讓我十分的驚奇。外婆生活的故鄉，鄰居們非常的熱情，彼此熟識不分你我互相照顧。這是我從未見過的現象，因此給兒時的我留下深刻的印象。

時光飛逝，我來到了研究所的年紀，在步調快速的台北市居住，高樓裡住滿人，彼此卻不曾聊過，這裡給我的感覺只有：冷。

因緣際會下，我回外婆的村子找她，我走進傳統市場，突然賣自助餐的阿婆叫住我說：年輕人，你怎麼看起來單薄啦，來阿婆給你夾幾道菜，回去要吃飽點啦。語畢，阿婆把菜交給我，握住我的手說：年輕人要照顧身體啦。

返回外婆家後，我向外婆訴說溫暖的經歷，由衷感嘆，世界仍有很溫暖的地方。

曬麵翻面 /攝：方宏達

關廟麵是純手工日曬的好麵！

透過足夠的光照時間，麵身更香也更能保存長久！

曬麵人必須在大太陽下，一一照顧好每盤做日光浴的麵，

還要適時翻轉盤面，讓麵身均勻乾燥！

記憶中的小時候 /攝：朱陳柏青

數十年如一日的小店.

塵封著復古的玩具和文具

看著掛在櫃子裡的整排毛筆和手寫的看板

乘載兒時滿滿的記憶

也許那些玩具現在的小孩已經看不上眼

外面的塑膠袋已經佈上滿滿的灰塵

不過卻是我們這代珍貴和無價的回憶

那是到好久好久之後

永遠都不會忘記的故事

窯烤地瓜 /攝：王美慧

春節期間雲林麥寮鄉內各社區都有辦活動，素以藝術聞名的新吉社區，在理事長夫婦和村長的帶領下，社區居民總動員，除了有紙漿作品DIY，還提供了茶葉蛋、水煮玉米、烤地瓜，讓遊客當點心。

要烤地瓜，得先造一個土窯，外頭抹上泥糊，窯內升起火後，將地瓜丟入窯內，再用磚塊將上下通風口堵住，之後在磚塊上抹上泥糊，全面封住土窯，讓地瓜在窯內悶燒。得知一個烤窯得費時兩個鐘頭，香噴噴的烤地瓜才能出爐，驚詫之餘，頓時聯想到「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」。

烤地瓜費時費力，當天現場有四、五座土窯，社區居民不厭其煩的抹泥糊、敲泥糊，為的就是讓遊客們吃到最香甜綿密、最道地的烤地瓜，不畏辛勞的奉獻精神，令人感佩。

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